Arealul Viticol: Regiunea Dealurile Munteniei si Olteniei – Podgoria Dealu Mare, Tohani
Suprafata cultivata: 33 Ha
Domeniul Viticol Amfiteatru Vitis face parte din Podgoria Dealu Mare, situat în Tohani, Com. Gura Vadului, Jud. Prahova. Amfiteatru Vitis produce exclusiv vinuri single-vineyard, caracteristica principală a acestora este ca sunt obtinute din struguri culesi de pe o singură parcelă cu viță de vie. Un vin single-vineyard reprezintă cea mai bună modalitate de exprimare a terroir-ului – acea sumă intrinsecă a tuturor caracteristicilor pedo-climatice. Calitatea vinurilor se datorează condtiilor prielnice, precum dispunerea viilor pe versanti terasati expusi la soare, temperatura mai mare în perioada de vegetatie a vitei de vie, precipitatii moderate si nu în ultimul rând, cultivarea unor soiuri valoroase, precum Feteasca Neagră si Tămâioasa Românească.
Dealu Mare este cunoscut drept patria vinurilor rosii si a vinurilor aromate, producerea acestora situându-se pe primul loc în centrele viticole Valea Călugărescă, Urlati, Ceptura, Tohani, Breaza, Merei si Zoresti, prin urmare în cea mai mare parte a podgoriei.
Vinuri:
- ZAIAFET Rose 2017
- ZAIAFET Feteasca Regala 2017
- ZAIAFET Tamaioasa Romaneasca 2017
- ZAIAFET Feteasca Neagra 2015
- ARISTOCRAT Tamaioasa Romaneasca 2015
- ARISTOCRAT Chardonnay 2015
