Numele companiei: SC AGRICOLA ȘTIRBEY SRL

Anul înființării: 2002

Podgorii/ DOC: Drăgășani – IG Dealurile Olteniei

Litri de vin îmbuteliați anual/ nr. sticle: max. 120 000 st/an

Soiuri de struguri: Crâmpoșie Selecționată, Fetească Regală, Tamaioasă Romanescă, Sauvignon Blanc, Novac, Negru de Dragașani, Cabernet Sauvignon, Merlot

Piața de desfacere: România, UE, Canada

Scurtă descriere a cramei:

Familia Stirbey vă delectează cu vinuri din soiuri pure, necupajate, fiecare reflectând caracterul soiului din regiunea Drăgășani.

De peste 300 de ani, familia princiară Știrbey stăpânește un domeniu viticol în podgoria Drăgășani. Vinurile sunt create conform unor principii dezvoltate și păstrate din generație în generație.

Sunt adepți ai soiurilor tradiționale, evoluate și adaptate prin veacuri la condițiile pedo-climatice ale unei podgorii. Numai acolo pot să dezvolte caracterele lor din plin. Sunt vinificate separat, producând numai vinuri din soiuri pure.

Solul, climatul, flora și fauna, dar și tradițiile oamenilor care lucrează în vie influențează în mod esențial evoluția strugurilor și a vinului – dând fiecărei parcele de vie un alt caracter care poate fi sintetizat ca Terroir, sau într-un sens mai universal ca Genius Loci – spiritul locului.

Sunt convinși că forțele naturii dau produse mult mai sănătoase și durabile decât orice intervenție tehnică a omulu, motiv pentru care îngrijesc butucii în vie prin lucrări strict manuale și reduc tratamentele chimice la minimul necesar. În vinificație urmăresc ceasul naturii de fermentare și de maturizare și nu forțează procesul prin intervenții tehnice.

Familia princiară Știrbey a contribuit prin multe generații la istoria națiunii române, numele de Știrbey dobândind astfel o reputație excelentă. Aceștia garantează că toate produsele prin calitatea lor deosebită sunt demne de reputația excelenta a numelui Știrbey.