Descriere
Feteasca Regală, de la potențial la valoare – panel de discuții și degustare comparativă
ing. dr. Dorin Popa, presedintele Aociatiei pentru cultura si civilizatia vinului Millesime impreuna cu invitatii sai ne invita sa invatam mai multe despre caracterul soiului Feteasca Regala. Care sunt particularitatile acestui soi in vinificare si care sunt caracteristicile gustative ale acestui soi romanesc.
Mai multi enologi care lucreaza cu acest soi originar din Romania vor fi prezenti pentru a dezbate oportunitatile si provocarile cultiviarii si vinificarii acestui soi deosebit.
Gazdele noastre pentru acest master class vor fi:
- ing. dr. Dorin Popa este presedintele Aociatiei pentru cultura si civilizatia vinului Millesime, prim-vice presedintele Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania si membru al Academiei maghiare a vinului,
- Sergiu Nedelea, este unul dintre cei mai cunoscuti sommelieri din Romania, cu o experienta de peste 25 de ani in domeniu, Cavaler al Vinului European si autor al cartii „Caietul somelierului„,
- Oliver Bauer, vinificator la Crama Bauer si la Agricola Stirbey
- Tavi Isaila documentarist